–
A campanha de 2017/2018 registou um volume de produção de azeite de cerca de 120 mil toneladas. De acordo com os dados divulgados pelo Sistema de Informação de Mercados Agrícolas (SIMA), esta campanha foi marcada por uma produção de azeite “excecional”.
“Na campanha 2017-2018 de produção de azeite foi excecional, tanto na quantidade de azeitona colhida, como no rendimento em azeite da azeitona laborada nos lagares”, refere o SIMA.
Os dados revelam ainda que a cotação mais frequente do azeite virgem extra a granel subiu para 3,85€/kg e que a cotação mais frequente de azeite biológico atingiu os 10€/l.
Importa ainda referir que, no primeiro trimestre da campanha 2017/2018, as exportações de azeite cresceram 30% em volume e 54% em valor.
