A Câmara de Silves, onde se concentra a maior parte da produção de citrinos no Algarve, quer criar uma Rota da Laranja, com diferentes percursos naquele território, disse à Lusa a presidente do município.
A ideia é que a rota, apresentada esta sexta-feira na segunda edição da Mostra Silves Capital da Laranja, constitua uma oferta turística estruturada, incluindo percursos que mostrem os locais de produção e também os produtos que se podem fazer à base de citrinos, disse à Lusa Rosa Palma.
«A ideia é que as pessoas possam viver a apanha da laranja, a sua transformação e a gastronomia associada à laranja, sempre com ofertas locais», explicou, sublinhando que Silves concentra 60 por cento da produção de laranja na região, apesar de a quase totalidade ser para exportação.
Observando que o desenvolvimento da rota ainda está «numa fase embrionária, mas que deverá estar estruturada até ao final do ano, a presidente da autarquia referiu que o circuito pode constituir uma alternativa «à oferta turística» de praia.
«Queremos demonstrar que o Algarve, e em particular Silves, tem um forte setor primário e uma forte produção de citrinos», realçou, acrescentando que aproximadamente 90 por cento da laranja ali produzida é exportada para países como a França, a Bélgica ou a Holanda.
A Rota da Laranja foi apresentada na semana passada na segunda edição da Mostra Silves Capital da Laranja, que decorrerá até domingo no Pavilhão de Feiras e Exposições de Silves (Fissul).
A iniciativa conta com a participação de dezenas de expositores ligados à citricultura, aos vinhos, à agricultura, aos produtos regionais, à doçaria, ao artesanato e à gastronomia, assim com associações e entidades locais e regionais. Haverá também um ciclo de conferências sobre a produção de citrinos e concertos com Raquel Tavares, Amor Electro, no sábado, e Moçoilas, no domingo.
O evento conta com a parceria da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve (DRAP Algarve), da Universidade do Algarve (UALG), da Região de Turismo do Algarve (RTA), do Agrupamento de Escolas de Silves e do Agrupamento de Escolas Silves-Sul.
