João Ponte, secretário Regional da Agricultura e Florestas, afirma que os matadouros açorianos vão integrar a missão técnica de habilitação de estabelecimentos em Portugal.
“O Governo dos Açores considera estratégico para o desenvolvimento do sector da carne que os matadouros açorianos sejam incluídos nesta missão, com vista a serem habilitados e reunirem condições para que, no futuro, operadores privados possam explorar essa oportunidade de poderem exportar carne de bovino para Hong Kong”, realçou o secretário.
Nos últimos anos, o setor da carne tem crescido no arquipélago, promovendo assim um crescimento económico. O governante realça que tal é consequência dos investimentos realizados até então por agricultores e por investimentos públicos, principalmente na modernização da rede regional de abate.
Entre 2015 e 2018, a expedição de carcaças para fora da região autónoma cresceu 33,4%.
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Fonte: Agrotec
