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O Instituto Superior Técnico (IST) e a PortugalFoods realizam no dia 29 de novembro, no Auditório do Complexo Interdisciplinar do IST, a conferência ‘Sector alimentar e biodiversidade – impactos, recomendações e propostas de ação”.
De acordo com a organização da iniciativa, o objetivo é “apresentar recomendações do projeto para a integração da biodiversidade nas linhas orientadoras e cadernos de especificações das Normas e Selos do sector alimentar e do retalho; informação sobre os impactos e boas práticas de produção de vários alimentos na biodiversidade; casos de implementação de estratégias de biodiversidade por empresas alimentares nacionais e internacionais.”
O programa do evento prevê a abordagem dos temas:
- Biodiversidade na Indústria Alimentar: o papel da PortugalFoods – Deolinda Silva (PortugalFoods);
- O projeto LIFE Food & Biodiversity – Nuno Sarmento (IST);
- Recomendações do projeto LIFE Food & Biodiversity para a indústria alimentar – Carlos M. G. L. Teixeira (IST);
- Biodiversidade e Ecossistemas em contexto de Gestão da Sustentabilidade – O Caso do Esporão – Nuno Oliveira (Esporão, S.A.);
- The business case for animal welfare – Catherine Jadav (Compassion in World Farming)
- Debate: Integração da biodiversidade no sector Alimentar em Portugal.
As inscrições devem ser feitas através de formulário disponível aqui.