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A Gallo lançou um Vinagre de Vinho D.O. Madeira em parceria com um dos produtores mais antigos da região – Justino’s. Com esta inovação, a marca torna-se na primeira do mundo a transformar esta matéria-prima num vinagre, abrindo ainda caminho para um novo segmento de produto – Vinagres de Origem Selecionada.
Em comunicado a Gallo explica que “com um sabor amadeirado, ligeiramente doce mas que contrasta com uma acidez elegante, este novo produto apresenta uma textura sedosa com um final aveludado. De cor dourada âmbar este vinagre é pautado por notas de caramelo que conferem um toque de sofisticação a qualquer prato.”
“Este vinagre nasce no solo fértil, ácido e vulcânico da Ilha da Madeira, tal como o vinho que lhe dá origem. O Vinho D.O. Madeira é um tesouro português aclamado mundialmente pelo seu sabor marcante. A criação deste produto único resulta de uma parceria com o maior produtor de Vinho da Madeira e um dos mais antigos produtores da região, Justino’s, o que lhe garante o selo de qualidade”, acrescenta.
O Gallo Vinagre de Vinho D.O. Madeira já está disponível nos habituais canais de distribuição por um PVP de 3,99 euros.
