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A produção mundial de cereais deverá atingir os 2571 milhões de toneladas em 2016, um valor superior às previsões de outubro da FAO e cerca de 1,5 pontos percentuais acima da produção de 2015.
Este aumento reflete uma melhoria nas perspetivas para a produção mundial de trigo, que deverá chegar aos 746 milhões de toneladas, mais 4,3 milhões em relação às previsões de outubro da FAO. De acordo com os dados agora revelados, este crescimento na produção de trigo deverá compensar uma quebra de 4,8 milhões de toneladas na colheita de milho deste ano.
Segundo o portal Agrodigital, a utilização total de cereais para a temporada 2016/2017 está atualmente em 2562 milhões de toneladas, um valor superior aos valores de outubro e cerca de 1,7% superior ao período homólogo.
O consumo mundial de cereais, por sua vez, deverá atingir os 1106 milhões de toneladas, mais 1,3% do que em 2015, e as existências mundiais deverão fixar-se em 662 milhões de toneladas no final das temporadas de 2017.