O Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos – CNCFS, promove a 22 de março um seminário de encerramento do projeto “Portugal Nuts”: Oportunidades e desafios no setor dos frutos secos, no Brigantia Ecopark, em Bragança.
No seminário, pretende-se apresentar os principais indicadores de realização, nomeadamente, os 18 manuais técnicos, o estudo de mercado dos frutos secos, as ações de internacionalização, as ações de promoção do consumo, os casos de sucesso dos frutos secos e a estratégia Nacional para os frutos secos, etc.
O CNCFS é responsável pelos 18 Estudos/Manuais Técnicos, realizados por Entidades de I&D e associações, relativos ao estado atual dos frutos secos (alfarroba, amêndoa, avelã, castanha, noz e pistácio), desde a produção até à comercialização.
Acreditamos que estes manuais representam uma ajuda fundamental para os agentes do setor, uma vez que os manuais apresentam grande qualidade e rigor a nível de conteúdos, evidenciando ainda, que nunca tal informação havia sido compilada numa só coleção.
