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A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito vai lançar no início do próximo ano três novos vinhos tintos monocasta – Vidigueira Touriga Nacional, Vidigueira Syrah e Vidigueira Alicante Bouchet. De acordo com a cooperativa, o objetivo é “renovar” o portfólio de vinhos.
Com origem em uvas selecionadas de alguns dos seus associados, estes três novos vinhos tintos pretendem posicionar-se “num patamar de qualidade superior, terreno em que a ACVCA tem apostado ultimamente com inegável êxito”.
“Com o Alicante Bouchet 2015 trata-se de uma segunda experiência depois do retumbante êxito com a colheita de 2014. Mas o Touriga Nacional e o Syrah de 2015, são apostas iniciais, que esperamos poder continuar, dado acreditarmos que temos condições para continuar a inovar nesta região”, refere Luís Leão, enólogo da Adega.
